Rockenbach, I.I., Silva, G.L. da, Rodrigues, E., Gonzaga, L.V. e Fett, R. 2007. Atividade antioxidante de extratos de bagaço de uva das variedades Regente e Pinot Noir (Vitis vinifera). Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 66, 2 (abr. 2007), 158–163. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2007.66.32826.