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Rizzo-Benato, R.T. y Gallo, C.R. 2007. Comparação da eficiência dos caldos Escherichia coli e caldo verde brilhante lactose bile na enumeração de coliformes termotolerantes em leite e sorvete de massa. Revista del Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 66, 1 (ene. 2007), 18–25. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2007.66.32843.