Nagato, L.A.F., Takemoto, E., Della Torre, J.C.M. e Lichtig, J. 2013. Verificação do método Monter Williams otimizado na determinação de dióxido de enxofre em sucos de frutas, água de coco e cogumelo em conserva. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 72, 1 (jan. 2013), 28–40. DOI:https://doi.org/10.18241/0073-98552013721539.