Grilo, E.C., Costa, P.N., Lima, M.S.R., Ribeiro, P.P.C., Beserra, A.F. de L. e Dimenstein, R. 2013. Determinação de vitamina e na castanha de caju e sua relação com a recomendação nutricional em humanos. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 72, 1 (jan. 2013), 41–46. DOI:https://doi.org/10.18241/0073-98552013721540.