Rocha, C.R., Careli, R.T., Silva, R.P., Almeida, A.C., Martins, E.R., Oliveira, E.M.B. e Duarte, E.R. 2015. Óleo essencial de Rosmarinus officinalis L. como sanitizante natural para controle de bactérias sésseis em superfície utilizada para corte de alimentos. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 73, 4 (out. 2015), 338–344. DOI:https://doi.org/10.18241/0073-98552014731624.