Barros, G.F. de, Rocha, C.R., Careli, R.T., Mendes, F.P.E., Almeida, A.C. de, Duarte, E.R. e Arruda, D.F. 2016. Sobrevivência de patógenos de origem alimentar aderidos em aço inoxidável após aplicação de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 74, 3 (maio 2016), 258–265. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33479.