Vinha, M.B. , Pinto, C.L. de O. , Vanetti, M.C.D. e Chaves, J.B.P. 2019. Listeria spp. em queijos Minas Frescal e avaliação das condições higiênicossanitárias de produção e comercialização em Viçosa, MG, Brasil. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 78, 1 (jan. 2019), 7. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2019.v78.34505.