Dimov, M.N. , Silveira, V.R. , Elian, S.N. e Penteado, M.D.V.C. 2004. Extração de sujidades leves em farinha de trigo integral: validação de metodologia. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 63, 1 (dez. 2004), 91–96. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2004.63.34799.