Kimura, M. e Rodriguez-Amaya, D. 2003. Carotenóides de tomate e extrato de tomate: verificação da ocorrência de γ-caroteno. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 62, 1 (abr. 2003), 21–6. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2003.62.34945.