Correia, M. e Roncada, M.J. 2002. Padronização de método e quantificação de matérias estranhas e filamentos micelianos. I. Doces de frutas em pasta. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 61, 2 (dez. 2002), 85–90. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.2002.61.34986.