Zamboni, C. de Q., Alves, H.I., Rodrigues, R.M.M., Spiteri, N., Atui, M.B. e Batistic, M.A. 1988. Sujidades e fraudes em chocolates. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 48, 1-2 (dez. 1988), 37–41. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.1988.48.36904.