Zamboni, C. de Q. e Atui, M.B. 1989. Comparação entre métodos para pesquisa de sujidades e verificação das condições de higiene das massas alimentícias por microscopia. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 49, 1 (jun. 1989), 11–17. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36924.