Lara, W.H. e Takahashi, M.Y. 2022. Determinação de 4-metilimidazol em corante caramelo: estudo comparativo de técnica de extração. Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL. 39, 2 (fev. 2022), 155–159. DOI:https://doi.org/10.53393/rial.1979.39.37310.