Menezes, M. E. da S.; Lira, G. M.; Omena, C. M. B. de; Freitas, J. D. de; Sant’Ana, A. E. G. Composição Centesimal, Colesterol E Perfil De ácidos Graxos Dos Peixes Tainha (Mugil Cephalus) E Camurim (Centropomus Undecimalis) Da Lagoa Mundaú, AL/Brasil. Rev Inst Adolfo Lutz 2008, 67, 89-95.