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Russo, C. B.; Sostisso, C. F.; Pasqual, I. N.; Novelle, D.; Dalla Santa, H. S.; Batista, M. G. Aceitabilidade Sensorial De Massa De Pizza Acrescida De Farinhas De Trigo Integral E De linhaƧa (Linum Usitatissimum L.) Entre Adolescentes. Rev Inst Adolfo Lutz 2012, 71, 488-494.