Oliveira, A. C. do S. de, Ferreira, B. C. A., Cardoso, G. V. F., Silva, C. L., Silva, A. S. da, Silva, F. da, … Moraes, C. M. de. (2016). Avaliação da técnica PCR multiplex para detecção de fraude por adição de carne bubalina em carne moída bovina. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, 74(4), 371–379. https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33490