Silva, M. C. D. da, Moraes, J. de O., & Neto, C. F. de L. (2011). Leite cru de regiões leiteiras: perspectivas de atendimento dos requisitos estabelecidos pela Instrução Normativa nº 51/2002. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, 70(3), 404–407. https://doi.org/10.53393/rial.2011.v70.32551