Silva, I. C. V., Santos, A. A. O., Alves, A. R., Batista, M. C. de A., & Marcellini, P. S. (2012). Fécula de mandioca e farinha de albedo de laranja na formulação de bolos de chocolate. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, 71(1), 111–117. https://doi.org/10.53393/rial.2012.71.32399