Medeiros, M. J., Oliveira, P. A. C. de, Souza, J. M. L. de, Silva, R. F. da, & Souza, M. L. de. (2010). Composição química de misturas de farinhas de banana verde com castanhado- brasil. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, 69(3), 396–402. https://doi.org/10.53393/rial.2010.v69.32642