Gaspar, A., & Silva, T. J. P. (2009). Composição nutricional da carne da tartaruga-da-Amazônia (Podocnemis expansa) criada em cativeiro e em idade de abate. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, 68(3), 419–425. https://doi.org/10.53393/rial.2009.v68.32703