Aued-Pimentel, S., & Zenebon, O. (2009). Lipídios totais e ácidos graxos na informação nutricional do rótulo dos alimentos embalados: aspectos sobre legislação e quantificação. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, 68(2), 167–181. https://doi.org/10.53393/rial.2009.v68.32714