Marsiglia, D. A. P., Garbelotti, M., Flora, C. de, Zenebon, O. ., & Leonardo, M. V. (1994). Colesterol: modificações da metodologia oficial do Instituto Adolfo Lutz e sua quantificação em massas alimentícias. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, 54(1), 51–54. https://doi.org/10.53393/rial.1994.54.36532