Helena C.R. Passos, M., & Y. Kuaye, A. (1996). Avaliação dos surtos de enfermidades transmitidas por alimentos comprovados laboratorialmente no município de Campinas, SP - no período de 1987 a 1993. - Predomínio da ocorrência de surtos em serviços de alimentação e agentes envolvidos. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, 56(1), 77–82. https://doi.org/10.53393/rial.1996.56.36585