Smanioto, T. F., Pirolo, N. J., Simionato, E. M. R. S., & Arruda, M. C. de. (2009). Qualidade microbiológica de frutas e hortaliças minimamente processadas. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, 68(1), 150–154. https://doi.org/10.53393/rial.2009.68.32756