Morais, C. M. Q. de J., Godoi, B. K. B., Luiz, R. A., & Santos, J. M. dos. (2015). Avaliação das informações referentes à presença ou não de glúten em alguns alimentos industrializados. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, 73(3), 259–263. https://doi.org/10.18241/0073-98552014731613