Tejada, T. S., Dias, P. A., Conceição, R. de C. dos S. da, & Timm, C. D. (2012). Micro-organismos patogênicos e deteriorantes em chocolate artesanal ao leite. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 71(1), 178–181. https://doi.org/10.53393/rial.2012.71.32409