Abreu, W. C. de, Barcelos, M. F. da P., Silva, E. P., & Vilas Boas, E. V. de B. (2011). Características físicas, químicas e retenção de licopeno em tomates secos submetidos a diferentes pré-tratamentos. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 70(2), 168–174. https://doi.org/10.53393/rial.2011.v70.32567