Pagnussatt, F. A., Garda-Buffon, J., Gutkoski, L. C., & Badiale-Furlong, E. (2011). Propriedade das frações proteicas de cultivares de arroz, aveia e trigo. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 70(2), 185–192. https://doi.org/10.53393/rial.2011.v70.32570