Rizzo-Benato, R. T., & Gallo, C. R. (2007). Comparação da eficiência dos caldos Escherichia coli e caldo verde brilhante lactose bile na enumeração de coliformes termotolerantes em leite e sorvete de massa. Revista Del Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 66(1), 18–25. https://doi.org/10.53393/rial.2007.66.32843