Castro, T. M. N., Zamboni, P. V., Dovadoni, S., Cunha Neto, A., & Rodrigues, L. J. (2016). Parâmetros de qualidade de polpas de frutas congeladas. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 74(4), 426–436. https://doi.org/10.53393/rial.2015.v74.33496