Taipina, M. S. ., Cohen, V. H. ., del Mastro, N. L. ., Rodas, M. A. de B. ., & Della Torre, J. C. de M. . (2004). Aceitabilidade sensorial de suco de manga adicionado de polpa de banana (Musa sp) verde. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 63(1), 49–55. https://doi.org/10.53393/rial.2004.63.34765