Lopes, M. do R. V. ., Aued-Pimentel, S. ., Caruso, M. S. F. ., Jorge, N. ., & Ruvieri, V. . (2004). Composição de ácidos graxos em óleos e gorduras de fritura. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 63(2), 168–76. https://doi.org/10.53393/rial.2004.63.34844