Gelli, D. S. ., Ristori, C. A., & Buzzo, A. A. . (2003). Controle de qualidade em laboratório de microbiologia de alimentos e avaliação de desempenho de meios de cultura no isolamento de Salmonella spp. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 62(3), 159–64. https://doi.org/10.53393/rial.2003.62.34882