Tavares, M. ., Regina P. do AMARAL-Mello, M. ., Sorrentino Minazzi-Rodrigues, R. ., & Camilo Campos, N. . (1996). Estudo das características físico-químicas do coco ralado comercializado a varejo e de coco in natura com relação aos parâmetros legais vigentes. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 56(1), 105–112. https://doi.org/10.53393/rial.1996.56.36589