Silveira, N. V. V., Zamboni, C. de Q., Jakabi, M., & Anraku, T. Y. (1986). Sardinhas inteiras, salgadas e prensadas: condições higiênico-sanitárias, estado de conservação e valor nutritivo. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 46(1-2), 111–116. https://doi.org/10.53393/rial.1986.46.36876