Silveira, N. V. V., Sakuma, H., Duarte, M., Rodas, M. A. B., Saruwtari, J. H., & Chicourel, E. L. (1989). Avaliação das condições físico-químicas e microbiológicas do leite pasteurizado consumido na cidade de São Paulo. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 49(1), 19–25. https://doi.org/10.53393/rial.1989.49.36925