Mattos, E. C. de, Pauli-Yamada , L. F. de, Silva , A. M. da, Nogueira, M. D., Atui , M. . B., & Moraes Marciano , M. A. . (2022). Ocorrência de perigos físicos em alimentos. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 81, 1–14,e37178. https://doi.org/10.53393/rial.2022.v81.37178