Lara, W. H., & Takahashi, M. Y. (2022). Determinação de 4-metilimidazol em corante caramelo: estudo comparativo de técnica de extração. Revista Do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 39(2), 155–159. https://doi.org/10.53393/rial.1979.39.37310