AUED-PIMENTEL , S.; CASTRO , F.; MINAZZI-RODRIGUES , R. GORDURA VEGETAL HIDROGENADA ADICIONADA A MANTEIGA: DETECÇÃO PELO PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS TRANS E PRESENÇA DE FITOSTERÓIS. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 71, n. Suplemento 1, p. P–153, 2012. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/39505. Acesso em: 18 jul. 2024.