MELLO FILHO, A.; CELSO DE CASTRO, L. Conservação do leite "in natura" por meios físicos, químicos e bioquímicos. Peróxido de hidrogênio como conservador. Revista del Instituto Adolfo Lutz - RIAL, [S. l.], v. 29, p. 85–103, 1969. DOI: 10.53393/rial.1969.29.33458. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/33458. Acesso em: 22 jul. 2024.