PEREIRA, APM; BORSATO-MOYSÉS, J; HOFFMANN, FL. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE HAMBÚRGUERES COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE SÃO JOSÉ DO RIO PRETO - SP. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 68, n. Suplemento 1, p. BQ-23, 2009. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/40253. Acesso em: 3 mar. 2026.