CAPUANO, DM; VILLELA, FRMA; MARTINS, KRMF; BENEDETTI, SRC; OLIVEIRA, NSP; LOBATO, MCP. AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE HORTALIÇAS MINIMAMENTE PROCESSADAS, COMERCIALIZADAS NA REGIÃO DO VALE DO PARAÍBA, SP, BRASIL. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 68, n. Suplemento 1, p. BQ-30, 2009. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/40261. Acesso em: 3 mar. 2026.