CADIOLI, M.; MARCIANO, E.; GARBELOTTI, M.; RODAS, M. DESENVOLVIMENTO E COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE PÃO FRANCÊS ENRIQUECIDO COM PROTEÍNA DA SOJA E FIBRA ALIMENTAR. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 68, n. Suplemento 1, p. BQ–67, 2009. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/40367. Acesso em: 19 jul. 2024.