BARROS, Gleyca Ferreira de; ROCHA, Camila Ribeiro; CARELI, Roberta Torres; MENDES, Francielle Patrícia Evangelista; ALMEIDA, Anna Christina de; DUARTE, Eduardo Robson; ARRUDA, Diogo França. Sobrevivência de patógenos de origem alimentar aderidos em aço inoxidável após aplicação de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 74, n. 3, p. 258–265, 2016. DOI: 10.53393/rial.2015.v74.33479. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/33479. Acesso em: 2 maio. 2026.