SILVA, Simone Alves da; ALMEIDA, Adriana Palma de; FARIA, Ana Lúcia Rosa de; ALABURDA, Janete; GUIZELLINI, Glória Maria; TORRES, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva; SAMPAIO, Geni Rodrigues. Investigação de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos em salames e linguiças calabresas defumadas do Estado de São Paulo. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 83, p. e40539, 2024. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/41227. Acesso em: 15 jun. 2026.