VINHA, Mariana Barboza; PINTO, Cláudia Lúcia de Oliveira; VANETTI, Maria Cristina Dantas; CHAVES, José Benício Paes. Listeria spp. em queijos Minas Frescal e avaliação das condições higiênicossanitárias de produção e comercialização em Viçosa, MG, Brasil. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 78, n. 1, p. 7, 2019. DOI: 10.53393/rial.2019.v78.34505. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/34505. Acesso em: 18 dez. 2025.