TAVARES FILHO, Leônidas Francisco de Queiroz; GODOY, Rossana Catie Bueno de; TESHIMA, Elisa; CARDOSO, Ricardo Luís; BARBOSA, Paloma Romeiro Sampaio. Avaliação microbiológica da polpa de cajá conservada por métodos combinados. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 69, n. 4, p. 510–517, 2010. DOI: 10.53393/rial.2010.v69.32609. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32609. Acesso em: 10 jan. 2026.