AZEREDO, L. I.; LUCHESE, R. H.; LAURIA-FILGUEIRAS, A. L. Campylobacter spp em carne de ave crua: avaliação da etapa de resfriamento. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 69, n. 4, p. 518–524, 2010. DOI: 10.53393/rial.2010.v69.32610. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32610. Acesso em: 4 dez. 2024.