ZAMBONI, Claydes de Quadros; ALVES, Helena Ide; RODRIGUES, Regina Maria M. Silva; SPITERI, Nazareth; ATUI, Marcia Bittar; SANTOS, Marlene Correia dos. Fraudes e Sujidades em Condimentos comercializados na cidade de São Paulo. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 51, n. 1-2, p. 19–22, 1991. DOI: 10.53393/rial.1991.51.35188. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/35188. Acesso em: 19 dez. 2025.