PRADO, Sonia de Paulo Toledo; BERGAMINI, Alzira Maria Morato; RIBEIRO, Eliana Guimarães Abeid; CASTRO, Mariamélia de Campos Selli; OLIVEIRA, Maria Aparecida de. Avaliação do perfil microbiológico e microscópico do caldo de cana in natura comercializado por ambulantes. Revista do Instituto Adolfo Lutz, [S. l.], v. 69, n. 1, p. 55–61, 2010. DOI: 10.53393/rial.2010.v69.32675. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32675. Acesso em: 21 abr. 2026.